第24屆中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會于近期在鄭州盛大開幕。本屆博覽會以“創(chuàng)新驅(qū)動，融合發(fā)展”為主題，聚焦行業(yè)最新趨勢和技術(shù)突破，吸引了眾多國內(nèi)外企業(yè)參展。博覽會設(shè)置了八大核心板塊，為行業(yè)發(fā)展注入強勁動力。

八大板塊包括：原材料與配料展示、設(shè)備與技術(shù)交流、冷鏈物流解決方案、品牌營銷與市場拓展、食品安全與質(zhì)量控制、新產(chǎn)品發(fā)布與品鑒、行業(yè)政策解讀與研討，以及智能化軟件開發(fā)應(yīng)用。其中，鄭州軟件開發(fā)企業(yè)在智能化板塊中表現(xiàn)突出，展示了基于人工智能、大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)的冰淇淋生產(chǎn)、庫存管理和銷售預(yù)測系統(tǒng)，這些創(chuàng)新解決方案有效提升了行業(yè)效率。

鄭州作為中部地區(qū)的重要城市，其軟件開發(fā)能力成為本屆博覽會的亮點。本地企業(yè)推出的智能監(jiān)控平臺和移動應(yīng)用，幫助冰淇淋廠商優(yōu)化供應(yīng)鏈、減少浪費，并增強消費者互動。通過這次博覽會，行業(yè)從業(yè)者深入探討了數(shù)字化工具如何推動冷凍食品產(chǎn)業(yè)升級，共同展望未來可持續(xù)發(fā)展的美好前景。